Piotr Jasiurkowski heeft diverse prijzen gewonnen bij internationale vioolconcoursen en heeft als solist opgetreden met gerenommeerde orkesten, waaronder Sinfonia Varsovia, het Warsaw Philharmonic Orchestra, het Deutsches Symphonie-Orchester Berlin, het Estonian National Symphony Orchestra, het Lithuanian State Symphony Orchestra en het Korean Chamber Ensemble. Zijn recitals en concerten vonden plaats in vooraanstaande zalen in heel Europa (waaronder Het Concertgebouw in Amsterdam), Azië (zoals de Great Concert Hall van het Seoul Arts Center) en Afrika (het Cairo Opera House in Egypte). Hij is actief binnen de internationale vioolwereld en treedt regelmatig op als jurylid bij diverse vioolconcoursen.
Tot zijn onderscheidingen behoren onder meer de prijs van de minister van Cultuur van de Republiek Polen voor uitzonderlijk getalenteerde jonge kunstenaars, de prestigieuze Huygens Scholarship van de Nederlandse overheid (die vanwege uitzonderlijke prestaties met twee jaar werd verlengd) en de titel Pool van het Jaar in Nederland in de categorie cultuur (Polonus 2015).
Piotr Jasiurkowski studeerde in de vioolklas van prof. Robert Szreder aan het Conservatorium Maastricht. Tijdens zijn studie volgde hij lessen bij wereldwijd gerenommeerde violisten, onder wie Vadim Repin, Herman Krebbers, Yair Kless en Akiko Suwanai.
Direct na zijn afstuderen in 2011 — op 23-jarige leeftijd — werd hij benoemd tot viooldocent aan hetzelfde conservatorium. Daarmee werd hij de jongste hoofdvakdocent die ooit aan het Conservatorium Maastricht is aangesteld, en behoort hij tot de jongsten binnen conservatoria in het algemeen.
Toekomstige studenten die geïnteresseerd zijn in zijn vioolklas aan het Conservatorium Maastricht worden van harte uitgenodigd om zich aan te melden of rechtstreeks contact met hem op te nemen via piotr.jasiurkowski@zuyd.nl om hun studiemogelijkheden en toelating te bespreken.